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诗文
小葱鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
小葱
适量
配料
精盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
油
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小葱鸡蛋的做法步骤
1
葱洗净。
2
切成葱花。
3
将鸡蛋打到碗中。
4
加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。
5
放入葱花拌匀。
6
锅中加油热后,放入鸡蛋糊炒熟。
7
炒好的小葱鸡蛋,装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/7/18 14:17:49