食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒河虾的做法步骤
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1河虾洗净后控干水分备用。 -
2芹菜择去叶子洗净后切成条，辣椒切长段，准备好花椒和十三香调料粉。 -
3炒锅上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。 -
4放入河虾翻炒一会。 -
5放入芹菜翻炒翻炒。 -
6放入十三香调料粉翻炒均匀。 -
7放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
小窍门
河虾稍炒干一些更香。辣椒和花椒的用量依个人的口味放入。
使用的厨具：炒锅
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