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诗文 糖醋黑鲳鱼
释义
糖醋黑鲳鱼的做法

食材明细

主料
  • 黑鲳鱼 2条
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 老抽 少许
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋黑鲳鱼的做法步骤

  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：1
    1
    材料：黑鲳鱼（已洗净）
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：3
    3
    随后，搁入姜片，加适量的料酒。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：4
    4
    接着，加入适量的水煮开。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：5
    5
    然后，加少许老抽。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：6
    6
    加适量的香醋。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：7
    7
    加两勺白糖。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：8
    8
    加少许盐。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：9
    9
    加少许鸡精。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：10
    10
    调味煮开。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：11
    11
    最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
  • 糖醋黑鲳鱼的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/8 20:35:39