正宗[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	[鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃
释义	食材明细主料面粉适量辅料西红柿适量五花肉适量鸡蛋适量韮菜适量配料葱末适量姜末适量糖适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度疙瘩汤的做法步骤 1 用汤匙一点点加水，把面和面小疙瘩，如果疙瘩大了，加点面粉，揪成小疙瘩， 2 锅中少许油，放出两汤匙左右的肉末，煸香后放入葱姜碎，炒香。 3 放入西红柿丁（半个即可），加一点白糖炒软 4 加水 5 水开后下入面疙瘩，加盐，胡椒粉调味 6 两分钟左右面疙瘩即可煮熟，倒入一个鸡蛋液，撒上韮菜段（最好取根部），加鸡精。 7 内容很丰富，特别好吃。没时间做大餐，做一碗疙瘩汤，又好吃又营养。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类汤羹秋季食谱
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