食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
麻辣小螃蟹的做法步骤
-
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒 -
2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。 -
3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。 -
4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。 -
5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。 -
6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。 -
7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。 -
8特点：麻、辣、咸、香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
秋季食谱
农家菜
- 煎西冷牛排
- 青苹果黄瓜沙拉
- 虾皮炒生菜
- “米饭”胡萝卜青椒炒饭
- 海鲜意大利面
- 凉拌沙葛
- 薏米冬瓜排骨汤
- 青菜粥
- ＃汤圆花样吃法＃干吃汤圆
- 蛋煎馒头
- 金瓜粿子
- 鸡蛋布丁
- 腊味双拼菜饭
- 原味烤燕麦片
- 蟹味菇蒸蛋
- 炸小鱼干
- 咖喱虾滑酿臭豆腐
- 槐花蒸饺
- 褐麦芝麻鸡蛋饼
- 紫薯南瓜泥
- 酸奶海绵蛋糕
- 碎米蛋花粥
- 香烤杂粮面包脆片
- 可乐杨梅卤鸭翅
- 鳕鱼山药胡萝卜糕
- 连昏接晨
- 连昏达曙
- 连昬什么什么的成语
- 连昬接晨
- 连更什么什么的成语
- 连更彻夜
- 连更星夜
- 连更晓夜
- 连朝什么什么的成语
- 连朝接夕
- 连枝什么什么的成语
- 连枝共冢
- 连枝分叶
- 连枝同气
- 连枝带叶
- 姑苏送振夫侄还里（明·何绛）
- 姑苏送王武冈不值访汪仲冕席上口占（宋·刘过）
- 姑苏道中（宋·林宪）
- 姑苏道中（宋·罗与之）
- 姑苏道中（宋·赵蕃）
- 姑苏道中（明·吴旦）
- 姑苏钱塘怀古诗次韵六首（明·潘牧）
- 姑苏钱塘怀古诗次韵六首（明·陈汝言）
- 姑苏顾别驾毗陵幻上人偕万伯文刘季德过澹圃（明·欧必元）
- 姑苏馆上元前一夕观灯（宋·杨万里）
- 姑苏馆上元前一夕陪使客观灯之集（宋·杨万里）
- 姑苏馆夜雨（元·曹伯启）
- 姑苏馆夜雪（宋·杨万里）
- 姑苏馆（宋·陈允平）
- 姑苏驿下遇蹇廉宪汝公别后却寄（明·欧大任）
- 写给孩子的世界名人传记(南丁格尔)/小牛顿人文馆
- 法律社会学评论(第4辑)
- 中国建筑设计研究院有限公司结构方案评审录(第2卷)
- 排污许可证申请与核发技术规范有色金属工业--镍冶炼(HJ934-2017)/中华人民共和国国家环境保护标准
- 会泽县民族民间器乐曲集成
- 数学(7下2019春浙教版全新升级版)/聚能闯关期末复习冲刺卷
- 儿童土壤摄入量调查技术规范示踪元素法(HJ876-2017)/中华人民共和国国家环境保护标准
- 英语(4下配人教PEP版)/1+1轻巧夺冠课堂直播
- 现代大学英语(第2版2精读同步测试英语专业精品教材)
- 印度尼西亚/一带一路国别概览
- 中国网络法治发展报告(2018)/网络法治蓝皮书
- 财政学(数字教材版互联网+远程一体化智慧数字教材)
- 建筑结构实验指导书(中国地质大学武汉实验教学系列教材)
- 应用文写作教程(第4版高等学校应用型特色规划教材)
- 新编国际服务贸易教程(21世纪经济管理精品教材)/国际贸易系列