食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油常温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器，搅打至松发状态 -
2加入过筛的低筋面粉和小苏打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀 -
3加入蔓越莓干，用手抓拌均匀 -
4拌好的面团放冰箱中冷藏10分钟左右拿出来，搓成3个长形面团，继续入冰箱冰冻5分钟 -
5将冻好的面团取出，用刀切成0.2cm左右厚的饼干，整齐摆放于烤盘中。 -
6饼干做好后，放入提前预热好烤箱中烤18分钟左右即可（160度）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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