食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
-
1把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟 -
2把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟 -
3把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却 -
4把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面，以上是速冻后的薯条。 -
5锅里面油热，小火慢慢炸至金黄 -
6把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。 -
7趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。我只是撒了一点点的盐比较喜欢吃原味的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 蜂蜜小蛋糕，满满小时候的味道，超松软好吃，方子也超级简单。
- 酥炸小黄鱼
- 巧剥板栗壳
- 花胶板栗椰青炖鸡
- 红烧鸡腿
- 焦糖奶茶冻
- 蛋白肉炒萝卜
- 红枣葡萄干吐司
- 香菇土豆炖鸡块
- 黄豆猪骨大米粥
- 眉豆炒肉末
- 豆角炖榛蘑
- 花生仁红豆大米粥
- 清蒸梭子蟹
- 素炒白菜
- 尖椒炒红肠
- 虾仁海带鸡蛋汤
- 紫土豆粉条炖排骨
- 百合番薯大米粥
- 黄焖鸡
- 韭菜炒千张
- 家常炖鸡翅
- 花菜炒香肠
- 奥尔良烤翅
- 枸杞百合大米粥
- 什么什么知仁的成语
- 什么什么知今的成语
- 什么什么知以的成语
- 什么什么知冰的成语
- 什么什么知几的成语
- 什么什么知务的成语
- 什么什么知化的成语
- 什么什么知反的成语
- 什么什么知变的成语
- 什么什么知古的成语
- 什么什么知命的成语
- 什么什么知威的成语
- 什么什么知尾的成语
- 什么什么知己的成语
- 什么什么知幾的成语
- 感皇恩 大石标韵（宋·周邦彦）
- 感皇恩 学士生日（宋·李弥逊）
- 感皇恩 安东少师访阅道大资同游湖山（宋·张先）
- 感皇恩 寿宗室五月廿二（宋·无名氏）
- 感皇恩 寿左司吴君章母夫人（元·王恽）
- 感皇恩 寿故大司马白夫人 编修秉德之母（明·程敏政）
- 感皇恩 寿王簿（宋·叶巽斋）
- 感皇恩 寿王节使（宋·李廷忠）
- 感皇恩 寿翰林十月十四（宋·无名氏）
- 感皇恩 寿范倅（宋·辛弃疾）
- 感皇恩 寿董野庄（元·王恽）
- 感皇恩 寿表弟韩云卿（元·王恽）
- 感皇恩 寿赵路公八十（宋·刘镇）
- 感皇恩 寿越总管（宋·叶景山）
- 感皇恩 寿韩侯恬然（金末元初·元好问）
- 金圣叹批评本 水浒传(全2册)
- 乱世佳人(上下译文名著精选)
- 老师我忘记写作业了/我能自己读系列
- 智力问答/宝宝早教翻翻卡
- 新编大气化学教程
- 南北朝那些事儿(4册)
- 电子商务基础与实务(第2版用微课学电子商务改革创新教材)
- 不动产估价理论与技术新探索
- 规划未来(大学生体验式生涯发展与规划)
- 小量子大宇宙(量子物理史话)
- 李白传(精)
- 蒙德里安(精)
- 虚拟化环境下网络管理技术及算法研究
- 阅微草堂笔记 详注本
- 水下重磁探测系统研发及理论探索