“可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸包菜的做法步骤
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1将包菜掰成块，尽量保持其层次不散。 -
2锅内入适量盐、鸡精、玉米油几滴焯至五分熟。 -
3锅入油，爆葱姜蒜末，加入剁椒轻炒。 -
4加入蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉炒香。 -
5将炒好的料均匀的浇在包在上，大火蒸8分钟，出锅撒香菜即可。 -
6吃时拌匀即可。
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