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诗文	疙瘩汤
释义	食材明细 主料 面粉 适量 香菇 适量 西红柿 适量 辅料 小葱 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 疙瘩汤的做法步骤 1 西红柿切碎 2 面粉适量，加少量水慢慢搅拌成絮状或疙瘩都可以 3 葱切碎，蒜切末，香菇切丁。 4 锅热后倒入适量的花生油，爆香蒜末。 5 下入香菇丁，翻炒。 6 加入西红柿。 7 大火翻炒待西红柿由原来的块状变为糊状，加入少许盐。 8 放入约2碗开水。下入面疙瘩，小火煮上几分钟。 9 加入盐，生抽，胡椒粉，香油，小葱 10 出锅 小窍门 喜欢香菜的朋友也可以加入香菜末 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   汤羹
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