“豫生园若羌枣】试用报告----红枣麦芽饼干”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣麦芽饼干的做法步骤
-
1原料：【豫生园若羌枣】40克，黄油100克，低粉200克，白糖20克，麦芽糖50克，奶粉10克 -
2红枣去核切丁，低粉，奶粉混合过筛 -
3红枣去核切丁，低粉，奶粉混合过筛。 -
4黄油，麦芽糖，白糖混合至奶锅，小火加热至溶化后关火 -
5倒入红枣丁 -
6完全冷却后，加入混合粉 -
7切拌成团 -
8利用保鲜膜整形成长方条，放入冰箱冷冻至硬 -
9取出切片， -
10摆入烤盘，烤箱180度预热，中层，约20分钟 -
11成品
使用的厨具：电烤箱