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诗文	蔓越莓曲奇饼干
释义	食材明细 主料 黄油 100g 鸡蛋 1只 低筋粉 250g 牛奶 50g 辅料 白糖 20g 蔓越莓干 50g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蔓越莓曲奇饼干的做法步骤 1 黄油室温下软化，用筷子打发。 2 分次放入鸡蛋，牛奶，白糖搅拌均匀。 3 待全部的鸡蛋，牛奶，白糖完全与黄油搅匀后放入蔓越莓干搅匀。 4 放入低筋粉。 5 先搅成絮状。 6 在拌成面团，醒15分钟。 7 把面团整理成型，切块。 8 把饼干生胚放烤盘上。 9 烤箱中层，170度，30分钟左右。 10 烤好出炉了。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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