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诗文
法式葱头酪汤
释义
食材明细
主料
洋葱
适量
面粉
适量
奶酪
适量
面包片
适量
辅料
香叶
适量
盐
适量
鸡汤
适量
黄油
适量
香草 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
法式葱头酪汤的做法步骤
1
材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量
2
将洋葱洗净切丝。
3
平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。
4
面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。
5
锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。
6
放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。
7
大火烧开,放入盐、鸡粉。
8
浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。
9
特点:咸香适口
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 汤类 汤羹 外国美食 儿童 法国菜 冬季食谱 晚餐 名菜
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更新时间:2026/2/24 10:57:07