网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
圆蹄蔬菜卷
释义
食材明细
主料
猪肘
适量
辅料
紫甘蓝
适量
胡萝卜
适量
西芹
适量
生菜
适量
配料
白醋
适量
白糖
适量
辣椒酱
适量
蒜米
适量
盐
适量
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
圆蹄蔬菜卷的做法步骤
1
将买回来的猪肘清洗干净。
2
用厨房用刀顺着圆蹄里的骨头将肉和骨头分开,将骨头取出。
3
用干净的细绳子将圆蹄绑几圈(这样在煮的时候圆蹄不会松散不成型。
4
准备姜块和洋葱。
5
将圆蹄和洋葱姜块放入高压锅煮15分钟熄火焖过夜。
6
第二天早上将圆蹄捞起放入盘里用保鲜膜包好放入冰柜。
7
晚餐时候将圆蹄取出切片。(其实切片以后可以直接蘸酱吃了)
8
准备切丝的紫甘蓝,西芹,胡萝卜,生菜。
9
取适量的蔬菜丝放入切片的圆蹄上卷起。
10
用蒜米,白醋,辣椒酱,白糖和盐调好味道做蘸酱。这款很新颖的“圆蹄蔬菜卷”色泽鲜艳,清淡爽口,蘸着酸甜辣酱汁吃,香,甜,酸,辣各味俱佳。食而不腻。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜
随便看
西红柿打卤面
十里闻香的【蚕豆烧老鸡】
家常美味【豆香鲳鱼】
炸鸡排
【腊味河蚌豆腐】附:河蚌前期处理
洛神花莲雾果茶
打地鼠可可燕麦饼干
酸菜春笋排骨汤粉
滋滋柠香?盐烤秋刀鱼
草莓蛋糕
盐水太湖河虾
三酱烤鸡腿
烤箱烤肉
飞饼蓝莓蛋挞
菠萝咕噜肉
酒糟凤爪
宝贝早餐之龙猫出游拼盘
胡萝卜餐包
香蕉松饼
鱼香肉丝
五仁馅鳄鱼面包
和风茶园面包
心知肚明
迷你火龙果【象形甜点】
中式福寿结豆沙红枣面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 13:57:06