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诗文
韩国部队火锅
释义
食材明细
主料
辣白菜
适量
带皮猪肉
适量
火锅面
适量
辅料
豆腐
适量
豆芽
适量
海带
适量
鱼丸
适量
鱼柳
适量
火腿
适量
配料
大葱
适量
花椒
适量
大料
适量
姜
适量
酱油
适量
味精
适量
盐
适量
微辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
韩国部队火锅的做法步骤
1
将肥瘦相间的带皮猪肉切片
2
将豆芽洗净
3
将豆腐切块。
4
将火腿切块。
5
准备一些鱼丸和鱼柳。
6
将海事根切好。
7
将辣白菜切块。
8
锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。
9
放入猪肉,煸出肥油。
10
放入葱姜,爆香。
11
放入辣白菜翻炒。
12
放入酱油。
13
放入适量水。
14
放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。
15
放入食盐。
16
放入味精。
17
放入火锅面,其实最好是放方便面,但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。
18
关火,转入火锅中。
19
放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜,将锅坐在酒精炉上,边煮边吃。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 热菜 火锅 老人 朋友聚餐 韩国料理 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2025/12/22 2:01:52