食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
-
1准备材料 -
2丝瓜洗净去皮 -
3切成长短均匀的段，用挖球器将丝瓜段挖坑备用 -
4粉丝洗净浸泡5分钟 -
5大蒜切末备用 -
6热油锅，将大蒜煸香，加入适量盐和鸡精调味 -
7丝瓜段放到粉丝上，将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中，锅中放水，烧开后，将丝瓜段隔水蒸5分钟 -
8将红椒用油煸熟 -
9浇到蒸好的丝瓜上即可
小窍门
1、我选的红椒不辣，为了照顾孩子的口味，能吃辣的用小红辣椒也很入味。煸好后更好看
2、蒜末煸香再蒸不会太呛！
3、丝瓜要选嫩的，一定开水上锅，蒸5分钟足够，否则会变色软塌。
2、蒜末煸香再蒸不会太呛！
3、丝瓜要选嫩的，一定开水上锅，蒸5分钟足够，否则会变色软塌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
午餐
- 蛋挞
- 营养炒饭
- 辣炒鸭蛋
- 拔丝山药
- 青蒜回锅肉
- 芒果纸杯蛋糕
- 腊肉杂蔬小炒
- 招财进宝
- 荠菜炒年糕
- 蚕豆炒鸡蛋
- 冬去春来
- 上海阳春面
- 肉包跟豆腐包
- 金桔酱
- 春笋炒肉丝
- 家常炖青鱼
- 熊猫饼干
- 豆渣花卷
- 青笋虾仁
- 南瓜面包
- 燕窝冰糖雪梨
- 芹炒三丝
- 爆浆鸡扒
- 鲜美鱼头汤
- 轻乳酪芝士蛋糕(6寸)
- spoilt brat
- spoilt child
- spoilt milk
- spoil your dinner
- spoke
- spoken
- -spoken
- spoken for
- spoken language
- spokesman
- spokesperson
- spokesperson for
- spokeswoman
- spoldanel
- spoliation
- 代杨柳荅（明·王世贞）
- 代杭人作使君一朝去二首（唐·元稹）
- 代杭民答乐天（唐·元稹）
- 代林园戏赠（唐·白居易）
- 代某往寿（明·徐渭）
- 代某画家谢钱松岩先生赐《梁溪忆旧图》（近现代·叶云峰）
- 代柬东安万掌教（明·符锡）
- 代柬仲彝索酒（宋·谢薖）
- 代柬促陈居士归（宋·刘宰）
- 代柬吴顺德（明·邹智）
- 代柬复周司训见寄兼呈容太守（明·区元晋）
- 代柬寄京中旧游（明·唐顺之）
- 代柬寄刘司徒（明·邵宝）
- 代柬寄张端衡（宋·刘宰）
- 代柬寄当涂大夫王去非（宋·刘宰）
- 古韵南京
- 北京的年
- 爱在量子前/新声科普文丛
- 马识途文集(第1卷清江壮歌)
- 集邮课堂
- 同步写字课课练：2年级.下册
- 觅文记(上下)(精)/韦力传统文化遗迹寻踪系列
- 小学生英语同步描摹字帖：5年级.上册
- 不去会死(精)
- 资产评估相关知识全真模拟试题/中财传媒版2018年资产评估师资格全国统一考试辅导系列丛书
- 资产评估基础全真模拟试题/中财传媒版2018年资产评估师资格全国统一考试辅导系列丛书
- 汤姆叔叔的小屋(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
- 古韵南京
- 因为爱所以幸福
- 小王子