诗文 | 蒜蓉蒸丝瓜 |
释义 |
![]() 食材明细
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
小窍门
1、我选的红椒不辣,为了照顾孩子的口味,能吃辣的用小红辣椒也很入味。煸好后更好看
2、蒜末煸香再蒸不会太呛! 3、丝瓜要选嫩的,一定开水上锅,蒸5分钟足够,否则会变色软塌。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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