食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
-
1准备材料 -
2丝瓜洗净去皮 -
3切成长短均匀的段，用挖球器将丝瓜段挖坑备用 -
4粉丝洗净浸泡5分钟 -
5大蒜切末备用 -
6热油锅，将大蒜煸香，加入适量盐和鸡精调味 -
7丝瓜段放到粉丝上，将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中，锅中放水，烧开后，将丝瓜段隔水蒸5分钟 -
8将红椒用油煸熟 -
9浇到蒸好的丝瓜上即可
小窍门
1、我选的红椒不辣，为了照顾孩子的口味，能吃辣的用小红辣椒也很入味。煸好后更好看
2、蒜末煸香再蒸不会太呛！
3、丝瓜要选嫩的，一定开水上锅，蒸5分钟足够，否则会变色软塌。
2、蒜末煸香再蒸不会太呛！
3、丝瓜要选嫩的，一定开水上锅，蒸5分钟足够，否则会变色软塌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
午餐
- 萝卜丝小丸子
- 栗子烧鸡块
- 芹菜雪梨胡萝卜汁
- 烤红薯(空气炸锅)
- 糯米笋炒肉丝
- 墨泡肉
- 墨泡肉笋干面
- 千层饼
- 香菜拌木耳
- 蜜鲜人参片
- 鲜香辣椒酱
- 方便早餐鸡蛋三明治
- 萝卜香菇蒸饺
- 小鸡枞菌野蒜馄饨
- 龙骨白菜炖小鸡枞菌
- 炸藕夹
- 腊肉炒扁豆
- 日式咖喱面包
- 山药骨头汤
- 反沙芋头条
- 荔浦芋排骨汤
- 阳光玫瑰坚果拌酸奶
- 养生菌菇包
- 回锅手抓羊肉
- 培根烧豆腐
- 厌旧什么什么的成语
- 厌旧喜新
- 厌烦做某事用英语怎么说
- 厌闻什么什么的成语
- 厌闻饫听
- 厌难什么什么的成语
- 厌难折冲
- 厕什么什么间的成语
- 厕什么其什么的成语
- 厕所在二楼用英语怎么说
- 厕所漏水用英语怎么说
- 厕纸用英语怎么说
- 厕足什么什么的成语
- 厕足其间
- 厕身什么什么的成语
- 大酺·重检瑞士柏林意大利萨克逊图画，忆欧（清末近现代初·潘飞声）
- 大酺•重九（清·陈匪石）
- 大酺 元旦归横铺坟前作（当代·卢青山）
- 大酺 一丈红（清末民国初·姚华）
- 大酺 一九五二年国庆前夕，上海市文物管理（近现代·龙榆生）
- 大酺 七夕坐客大合乐，漫赋（清·陈维崧）
- 大酺 三月廿一日作（近现代·黄公渚）
- 大酺 上巳赵恒夫农部招饮清凉山（清·龚翔麟）
- 大酺 上巳，赵农部招游清凉寺，访百岁翁。（清·李符）
- 大酺 为吴君懋题彊村先生遗墨，时甲戍十二（近现代·詹安泰）
- 大酺乐（唐·韩偓）
- 大酺 京邸送王梦湘下第旋济南（清末民国初·易顺鼎）
- 大酺 其一 寿江东运使陆云西集撰（宋·陈著）
- 大酺 其三 寿王修斋枢密（宋·陈著）
- 大酺 其二 寿沿江大制使观文马裕斋同知（宋·陈著）
- 每个人都是自己的家庭医生
- 从零开始学画画 彩色铅笔画入门
- 澄衷蒙学堂字课图说 汉字日历2020
- 数据可视化--基于R语言(数据科学与统计系列规划教材)
- 日语拟声拟态词的语音象征之探究
- 动物成长故事(第6辑共6册可点读)/外研社双语故事屋
- Python忍者秘籍
- 说文解字（点校本）
- 纳尼亚传奇(狮子女巫和魔衣橱美绘插画版)/国际大奖儿童文学
- 三言二拍的世界
- 矿山水文地质环境影响评价与保护管理/经济管理学术文库
- 当母亲慢慢变老——中老年女性心理健康指南
- 动物成长故事(第5辑共6册可点读)/外研社双语故事屋
- 谁吃了我的苹果派(精)
- 赠予青年体育教师的一份下午茶(体育课堂教学基础知识的运用与实践)