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诗文 芝麻小酥饼
释义
芝麻小酥饼的做法

食材明细

主料
  • 低粉 120克
  • 黄油 50克
  • 绵砂糖 35克
辅料
  • 芝麻 适量
  • 蛋黄液 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芝麻小酥饼的做法步骤

  • 芝麻小酥饼的做法步骤:1
    1
    原料:低粉120克,黄油50克,绵砂糖35克,芝麻,蛋黄液
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:2
    2
    黄油软化,加入砂糖搅拌均匀
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:3
    3
    加入低粉抓成面团
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:4
    4
    捏成长条(面比较松散,放入保鲜袋或包上保鲜膜后捏成长条),入冰箱冻硬
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:5
    5
    冻好后切成片
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:6
    6
    摆入烤盘,表面刷上蛋黄液
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:7
    7
    撒上一层芝麻
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:8
    8
    烤箱180度预热,中层,上下火,约20分钟
  • 芝麻小酥饼的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:13:49