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诗文 曲奇
释义
曲奇的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 150克
  • 玉米淀粉 50克
  • 黄油 135克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 85克
  • 玉米淀粉 15克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

曲奇的做法步骤

  • 曲奇的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 曲奇的做法步骤:2
    2
    软化黄油打顺滑,加85克细砂糖和15克玉米淀粉,搅打
  • 曲奇的做法步骤:3
    3
    打散的鸡蛋液分3次加入,每次搅打均匀,
  • 曲奇的做法步骤:4
    4
    加过筛的普通面粉150克和玉米淀粉50克,拌匀
  • 曲奇的做法步骤:5
    5
    装入裱花袋
  • 曲奇的做法步骤:6
    6
    烤箱预热200度,烤盘垫锡纸,挤出喜欢的形状
  • 曲奇的做法步骤:7
    7
    烤上色即可
  • 曲奇的做法步骤:8
    8
    不错,好吃,我通常做这样两种花纹,简单,好看,关键是好吃
  • 曲奇的做法步骤:9
    9
    简单好吃的曲奇做好了
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃   技巧类  
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更新时间:2025/3/10 16:57:23