食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩蔬炖年糕的做法步骤
-
1西兰花用盐水洗净切小朵，杏鲍菇切片，胡萝卜切片（为了好看我切了四个角出来），年糕切片备用 -
2热锅放油，下胡萝卜片翻炒一会盛出备用 -
3锅内用余油翻炒一会西兰花和杏鲍菇，加入适量的水，将年糕放入锅内，大火烧开，转中小火炖2分钟 -
4再把胡萝卜一起放入烧1分钟 -
5加入调料出锅即可
小窍门
我这个是1人份的，如果人多的话，在放清水的时候可以加浓汤宝调味，这样就更鲜啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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