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诗文 蓝莓山药
释义
蓝莓山药的做法
“多吃山药对身体好,可怎么吃好呢。还是这样做比较好吃吧。”

食材明细

主料
  • 山药 适量
辅料
  • 丘比蓝莓酱 适量
  • 甜味 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蓝莓山药的做法步骤

  • 蓝莓山药的做法步骤:1
    1
    山药选择粗的那种脆山药,个人不喜欢吃那种山药堆儿的那种面的。
  • 蓝莓山药的做法步骤:2
    2
    切成条状,可随意切成各种形状,容易入味就OK。
  • 蓝莓山药的做法步骤:3
    3
    山药下锅焯一下,不要时间太长。
  • 蓝莓山药的做法步骤:4
    4
    焯好后,捞出过凉。
  • 蓝莓山药的做法步骤:5
    5
    控干水分,最后放到冰箱冰一会儿,放入蓝莓酱就OK了,是不是很简单呢?

小窍门

山药削皮后洗净可不焯水,切好直接拌。
比较喜欢吃甜的朋友可以再适当放些糖或蜂蜜都可以,也可改放桂花,做成桂花山药,也很好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 20:36:48