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诗文
瑶柱爬娃娃菜
释义
食材明细
主料
瑶柱干
适量
娃娃菜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
瑶柱爬娃娃菜的做法步骤
1
提前把瑶柱干用水泡软。
2
先把娃娃菜洗净,然后切成4半。
3
把葱姜切丝。
4
锅内放入适量的水,放入适量的盐,水开后把切好的娃娃菜放进去抄。
5
娃娃菜抄熟后捞出摆在盘子里。
6
锅内放入适量的油,油热后放入葱姜丝爆香。
7
然后把泡好的瑶柱干放入锅内炒一下,加入适量的盐,鸡精,然后加入适量的水炖煮一下。
8
然后加入水淀粉搅拌均匀就可以关火了。
9
然后把煮好的芡汁浇在摆好盘的娃娃菜上就好啦~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 9:41:07