食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸笋肉丝的做法步骤
-
1备好图中材料。 -
2酸笋洗净拧干水，瘦肉切丝，放入姜末，蚝油及花生油腌制，其余材料如图备好。 -
3酸笋放入烧热的锅中，炒干水分（炒干水分再煮的酸笋，口感更丰富）。 -
4锅内下油，放入腌制好的肉丝。 -
5炒至变色微黄。 -
6加入，蒜米，小米辣及适量盐，炒出香味。 -
7放入炒干的酸笋。 -
8加入适量生抽，放入少许水，焖2-5分钟。 -
9待水焖干后，放入青椒。 -
10搅拌均匀即可。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 草莓酱
- 椰蓉球
- 蛋奶冰激凌
- 酸奶蛋糕
- 蒜香萝卜雀蛋饼
- 粉蒸排骨
- 番茄牛腩汤
- 亲自动手自制手擀凉拌面
- 懒人饭——南瓜寿司
- 罗汉斋烩饭
- 切达奶酪饼干--咸味饼干
- 少油版XO酱啫陈村粉
- 鲜虾大蒜烧豆腐
- 果汁冻
- 香葱焖烤荷包蛋
- 菠萝虾球
- 【山东名吃】莱芜夹岭山大盆炒鸡
- 秘制酱汁三文鱼
- 【我的烘培时间】幻想中的彩色豹纹世界---七彩豹纹蛋糕卷
- 樱桃酱的制作
- 鸡脚鸡翅烧黄瓜
- 草莓酱--自己动手做无添加果酱
- 提拉米苏蛋糕
- 炒粉干
- 做给哥哥的菜——猪肉韭菜抄手
- 咳声叹气
- 咳珠什么什么的成语
- 咳珠唾玉
- 咸与什么什么的成语
- 咸与惟新
- 咸与维新
- 咸五什么什么的成语
- 咸五登三
- 咸什么一什么的成语
- 咸什么什么三的成语
- 咸什么什么新的成语
- 咸什么什么泽的成语
- 咸什么什么炬的成语
- 咸什么什么舌的成语
- 咸什么什么辣的成语
- 晨兴怀寺中用前韵（宋·史浩）
- 晨兴散步和徐雪梅女士（清末民国初·曹家达）
- 晨兴散步（宋·郑清之）
- 晨兴春冷（宋·宋庠）
- 晨兴有叹（宋·孙应时）
- 晨兴望南山（宋·王安石）
- 晨兴次季承韵（宋·赵蕃）
- 晨兴池上观梅（宋·钱时）
- 晨兴涉园（元·廖大圭）
- 晨兴用俞立之韵（元·张养浩）
- 晨兴用杨方震韵（明·邹智）
- 晨兴耕庵（宋·徐侨）
- 晨兴自篱西望东园新开花（宋·张耒）
- 晨兴见白发（明·陆深）
- 晨兴读书（宋·宋庠）
- 澳大利亚当代绘画--四十二位代表性艺术家经典作品
- 正说明朝三百年
- 教学工作漫谈
- 动物商学院--源自丛林地带另类辛辣的管理童话
- 在陈云身边的十年--记一位伟人的晚年生活
- 管理的求实思维--金祖钧文集
- 青少年攻击行为研究
- 贪污贿赂罪研究
- 陈铭志音乐论文选
- 听听歌聊聊词
- 理查德·左尔格--一个秘密谍报员的功勋和悲剧
- 商标语言/商务语言研究丛书
- 商店名称语言/商务语言研究丛书
- 广告语言/商务语言研究丛书
- 标准化与知识产权战略/知识产权战略丛书