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诗文 银耳鹌鹑蛋糖水
释义
银耳鹌鹑蛋糖水的做法
“滋润又养颜,营养相当的丰富,相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单,只要前期工作做好,十分钟之内,这道甜品就可端上桌,绝对的快手哦!”

食材明细

主料
  • 干银耳 10克
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 枸杞 10克
  • 银杏 适量
配料
  • 冰糖 40克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤

  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:1
    1
    银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:2
    2
    银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:3
    3
    锅中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:4
    4
    银杏熟时,加入枸杞煮沸。
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:5
    5
    倒入煮好的银耳汤。
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤:6
    6
    再次煮沸即可关火出锅。

小窍门

1、煮好的银耳我用了三分之一。
2、银耳泡发后可一次性煮好,可配不同的菜或水果,方便省事。
3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   冰品  
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更新时间:2024/12/22 11:16:35