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诗文
好吃爽口的寿司
释义
“第一四做寿司,蘸着芥末酱和生抽吃,味道真不错~”
食材明细
主料
糯米大米
适量
辅料
紫菜皮
适量
火腿丝
适量
胡萝卜丝
适量
黄瓜丝
适量
配料
生抽
适量
香油
适量
芥末酱
适量
白醋
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
寿司的做法步骤
1
先把糯米和大米1:3的比例混合在一起,用电饭锅或者高压锅焖好米饭,煮好的米饭放一点白醋和香油搅拌均匀,这样做出来的饭更香更糯
2
把火腿、黄瓜、胡萝卜(依照个人口味,放自己爱吃的东西)等切成细丝备用
3
拿出一整张紫菜皮(从超市买的还送竹网),竹网放在紫菜皮的下面,在紫菜皮上放上适量的米饭,均匀按压平铺在紫菜上,再在米饭上放上火腿、黄瓜、胡萝卜丝,就开始卷,边卷边用力,使饭团更结实,卷好以后用到切成一片片的就可以了,蘸上芥末和酱油,味道真不错呀!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食 家常菜 外国美食
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更新时间:2025/6/25 4:45:58