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诗文 【秘制红烧肉】解馋更简单
释义
【秘制红烧肉】解馋更简单的做法
“我家人都特别喜欢吃红烧肉,没有办法,隔一段时间不吃就会想得慌。大概,是体内缺少“红烧肉元素”吧,呵呵!不是老人们常说:想吃什么就是体内缺少什么嘛。给自己找个馋嘴的理由,偶尔做一顿解解馋,红烧肉好吃,但也不能吃太多哦,要适可而止,嘿嘿
以前我做红烧肉,常常会准备很多种作料,冰糖、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、陈皮等等,现在啊,有了李锦记秘制红烧汁,只这一瓶,即可轻松搞定红烧肉,嘿嘿,大家一起来品尝一下吧!”

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 适量
辅料
  • 李锦记秘制红烧汁 适量
  • 姜片 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

秘制红烧肉的做法步骤

  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉,姜片。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:2
    2
    李锦记秘制红烧汁。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:3
    3
    将带皮五花肉放入凉水中,水烧开后撇去浮沫,煮5分钟。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:4
    4
    捞出洗净后切成大小合适的方块。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油,油热后倒入姜片。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:6
    6
    倒入五花肉。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:7
    7
    翻炒至两面金黄。翻炒中间会出一些油,将煎出的油倒出不要。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:8
    8
    倒入适量的李锦记秘制红烧汁。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:9
    9
    倒入开水,迈过五花肉。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:10
    10
    大火煮开后改中小火,盖盖煮至五花肉酥烂。
  • 【秘制红烧肉】解馋更简单的做法步骤:11
    11
    大火收汁,盛出享用。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/12 11:33:52