食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋香芝麻甜薄脆的做法步骤
-
1色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。 -
2用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。 -
3分三次加入蛋液，充分调匀。 -
4面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。 -
5拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。 -
6上下拌匀和好，成光滑的面团。 -
7和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。 -
8用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。 -
9放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。
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