食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧龙头鱼的做法步骤
-
1准备一斤龙头鱼，蒜几瓣，葱一根，香菜几根，辣椒适量，胡椒粉适量 -
2葱蒜辣椒切丁，姜切丝，葱花香菜备用，龙头鱼切断，整条鱼可以不切断连着，煮时不会散了 -
3锅加热，下油，下姜丝下辣椒煸香，再下葱蒜 -
4再下入龙头鱼不用翻炒，加盖中火烧会 -
5开盖加入料酒提香，加入酱油提色，下点白糖，鱼加点糖味道更鲜甜点，不要太多 -
6出锅前加入味精，盐适量，撒上葱花跟香菜，胡椒粉，装盘即可 -
7好了，很简单的红烧鱼哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 白菜炒木耳
- 手工奶球
- 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』
- 桂花芝麻汤圆
- 蔬菜香肠披萨
- 凉拌木耳
- 霜糖山楂
- 粉蒸肉
- 零食必备---健康核桃全麦饼干
- 豆浆年糕捞
- 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站
- 西红柿炒年糕
- 奶香曲奇
- 红薯丸子
- 清蒸虾丸
- 蓝莓戚风卷
- 孜然土豆丁
- 火腿卷包
- 韩式辣酱汤
- 鱼丁豆腐羹
- 金针菇肉丸炖豆腐
- 萝卜丝煮鱼
- 蚝油双色花
- 香辣可乐鸡翅
- 兰香罗勒鸡块
- think better
- think big
- Think brightly
- think critically
- think dirty
- thinker bell
- thinker toys
- think first
- think hard
- think in
- thinking back
- thinking cap
- thinking in JAVA
- thinking of
- thinking out loud lyrics
- 昼阴二首（明·陶益）
- 昼雨书事（明·成鹫）
- 昼雨（近现代·佟绍弼）
- 昼（唐·权德舆）
- 昼（宋·刘克庄）
- 显上人送茶题扇荅之（明·邵宝）
- 显之禅老许以草庵见处作诗以约之（宋·孙觉）
- 显之禅老许以草庵见处作诗以约之（宋·秦观）
- 显仁皇后上同发引三首 其一 导引（宋·无名氏）
- 显仁皇后上同发引三首 其三 十二时（宋·无名氏）
- 显仁皇后上同发引三首 其二 六州（宋·无名氏）
- 显仁皇后挽词三首（宋·张纲）
- 显仁皇后挽词三首（宋·王十朋）
- 显仁皇后神主祔太庙导引一首 道宫（宋·无名氏）
- 显仁皇太后挽辞（宋·史浩）
- 赢在资本:上市公司资本运营 法律风险解析与防范
- 中国视听新媒体发展报告2019
- 国乐赏析
- 一个时代的斯文：清华校长梅贻琦
- 新茶路
- 中国村落史
- 影视叙事与艺术创新研究
- 扬州八怪的艺术世界
- 中国女性的感情与性
- 陆小凤传奇
- 城记
- 我们为什么要睡觉？
- 江湖那么大(全二册)
- 乡村生活
- 《张文宏医生》