食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧龙头鱼的做法步骤
-
1准备一斤龙头鱼，蒜几瓣，葱一根，香菜几根，辣椒适量，胡椒粉适量 -
2葱蒜辣椒切丁，姜切丝，葱花香菜备用，龙头鱼切断，整条鱼可以不切断连着，煮时不会散了 -
3锅加热，下油，下姜丝下辣椒煸香，再下葱蒜 -
4再下入龙头鱼不用翻炒，加盖中火烧会 -
5开盖加入料酒提香，加入酱油提色，下点白糖，鱼加点糖味道更鲜甜点，不要太多 -
6出锅前加入味精，盐适量，撒上葱花跟香菜，胡椒粉，装盘即可 -
7好了，很简单的红烧鱼哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 黑椒牛肉炒芦笋
- 卤猪耳朵
- 鸡蛋甩秀汤
- 腊肠炒蒜苔
- 酱烧豆腐鱼块
- 红烧肉
- 仿真小玉米馒头
- 红烧鸡翅
- 咖喱鸡
- 红烧猪蹄
- 平底锅炖大黄花鱼
- 家庭版芒果千层
- 土豆烧茄子
- 美味便当之酥炸沙丁鱼
- 章鱼饺子
- 爬肉条
- 传统蛋黄酥
- 宫保茄子
- 辣爆鱿鱼
- 肉末韭菜菜花
- 番茄笋丝
- 咖喱菠菜面
- 清明炒面
- 番茄炖魔芋
- 我的美味便当:芒果奶澄糕
- board meeting
- board member
- board members
- board of education
- board of elections
- board of trustees
- board out
- board school
- boards from packing
- board ship
- board shorts
- boards of directors
- board test
- boast about
- boast diverse
- 送周侍御按督河中鹾政（明·王世贞）
- 送周侍郎定江浙赋税还大都（元末明初·丁鹤年）
- 送周侍郎弟恂友还乡（明·罗亨信）
- 送周保宁之官（明·孙继皋）
- 送周元中游黄龙山（宋·李纲）
- 送周元仲访亲桐庐（宋·李纲）
- 送周元吉显谟左司将漕湖北三首（宋·杨万里）
- 送周元特侍郎守宣城（宋·仲并）
- 送周元翁赴省试（宋·孔平仲）
- 送周元通昆仲官蜀（宋·贺铸）
- 送周先生之海宁（明·宗臣）
- 送周先生出守嘉兴（明·顾清）
- 送周先生分教崖州（明·倪谦）
- 送周光禄册封晋藩归省（明·温纯）
- 送周克道吕汝德入九华兼寄先在山诸君（明·湛若水）
- 大语言模型通识（注重AI思维与提高，建构大模型的基本观念与技术）
- SPRING BOOT+VUE.JS+UNI-APP全栈开发
- MATLAB APP DESIGNER设计入门及实践（微课视频版）
- 现代集成电路工厂中的先进光刻工艺研发方法与流程
- 图形化趣味编程（下）
- 图形化趣味编程（上）
- 藏品虫害防治词典（英汉对照）
- 视觉运动目标理解与分析
- 梨花落了
- 精灵百货店 注音版
- 饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验
- 18天攻克医学考博英语核心词 第3版
- 图解天工开物
- 医学考博阅读理解高分全解 第11版
- 诺斯托罗莫/康拉德经典