正宗双色黑米馒头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	双色黑米馒头
释义	“当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代，如何让家人喜欢粗粮就要花点心思，粗细搭配，粗粮细作。” 食材明细主料面粉适量黑米适量辅料牛奶适量酵母适量原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度双色黑米馒头的做法步骤 1 1、牛奶里放入酵母粉，牛奶分次加入面粉里，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，放置温暖处发面。 2 2、面团发至2倍 3 3、把发好的面团，排气，揉匀，分别擀成薄片 4 4、把二块面片叠在一起，卷成卷，用刀切成大小均匀的剂子 5 5、摆上蒸锅二次醒发 6 6、把馒头蒸锅里，中大火蒸15分钟。关火，不要立即掀开锅盖，虚蒸5分钟后再拿出来 7 7、成品图 8 8、成品图小窍门黑米粉可以买现成的，也可以用黑米磨的使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜老人快餐
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