食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干烧香辣虾的做法步骤
-
1葱切成葱花、蒜切成末，姜片、干辣椒备用； -
2明虾洗净，挑去虾线备用； -
3锅中放入适量油烧热； -
4倒入干辣椒、葱姜蒜爆香； -
5加入1勺郫县豆瓣酱； -
6炒出红油； -
7加入明虾； -
8加入切成段的芹菜； -
9翻炒数分钟； -
10装盘，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
川菜
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