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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
2根
鸡蛋
3只
辅料
油
适量
盐
少许
味精
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜、鸡蛋,丝去皮洗净切块,鸡蛋打入碗中搅坢均匀
2
起油锅加热
3
放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用
4
起油锅放入丝瓜煸炒2分钟
5
然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟
6
放少许盐翻炒均匀2分钟
7
最后放少许味精翻炒均匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/3 20:12:37