食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1丝瓜、鸡蛋，丝去皮洗净切块，鸡蛋打入碗中搅坢均匀 -
2起油锅加热 -
3放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用 -
4起油锅放入丝瓜煸炒2分钟 -
5然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟 -
6放少许盐翻炒均匀2分钟 -
7最后放少许味精翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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