食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆渣素丸子的做法步骤
-
1剩大米饭1碗，稍稍发一点水泡软。 -
2豆渣用胡椒粉拌均。 -
3把豆渣、米饭、面粉搅拌均匀，加入调料盐、鸡精、葱、姜沫搅拌均匀。做成丸子。 -
4炒锅放油烧至七成热，下入素丸子，炸至金黄色就可。
使用的厨具：炒锅
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