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诗文 西红柿鸡蛋面
释义
西红柿鸡蛋面的做法
“这是我第一次发菜谱,先来个最简的,西红柿鸡面,”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 生莱 适量
  • 西红柿 适量
  • 猪瘦肉 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备所有配料(猪瘦肉忘了放在一起拍了)
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    锅里放油,油热后放瘦肉,炒几下再放西红市,炒到西红柿成泥状。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    把西红柿炒成泥状,后放水,等水开后放面条.
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    等面条快熟了再放生菜,鸡精,盐,酱油,葱,关火就可以了

小窍门

把西红柿炒成泥状,再放水,目的是让汤红红的,酸酸.
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/11 19:44:18