食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎刁子鱼的做法步骤
-
1把刁子鱼处理干净。 -
2生姜、小葱、干红椒切好，花椒也洗净。 -
3把鱼放碗里，放盐、胡椒粉抹匀，再放入生姜、小葱、花椒、干红椒拌匀腌一个小时以上。 -
4锅烧热，倒入食用油烧至冒烟，放入腌好的鱼。（不要放入干红椒、生姜、小葱，这些材料容易煎糊。） -
5煎至金黄色翻另一面，转中小火慢慢煎。 -
6两面都煎好放入腌鱼的生姜、小葱、花椒、干红椒煎至出香味，再淋入一大勺生抽烹一下就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 干炸香菇
- 古早味芝士夹心蛋糕
- 卤鸭脖子
- 香煎午餐肉
- 家常炖鲤鱼
- 炸豆腐丸子
- 鸡肉鲍鱼炖西洋参
- 衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干
- 肉沫粉丝
- 圆椒炒牛肉
- 香菇焖鸡块
- 红烧肉
- 咖啡冰激凌
- 胭脂冬瓜
- 糖拌西红柿
- 蚂蚁上树
- 江米年糕
- 肉末苦瓜
- 这道菜太下饭啦，辣爽可口，一口气能吃两碗饭！
- 鱼头豆腐汤
- 姜汁松花蛋
- 肉末萝卜苗腌菜
- 芝麻小烧饼
- 柠檬鸡爪
- 蚝油油菜炒胡萝卜
- pokey
- poke your nose
- poke your nose in
- poke your nose into
- poking
- poky
- pol
- Polack
- Poland
- polar
- polar bear
- polar circle
- polar fleece
- polarisation
- polarise
- 岁杪风雪经项山、银屏山道返城（当代·潘乐乐）
- 岁杪（宋·苏泂）
- 岁杪（宋·赵希迈）
- 岁歉感怀（清·吴振棫）
- 岁残风雨满腹牢骚，拈笔长吟藉舒沈闷二首（清·王德爵）
- 岁残（宋末元初·龚璛）
- 岁熟（宋·赵彦迈）
- 岁甲子叛兵犯广州师大溃将失律也慨然赋之以（明·陈履）
- 岁甲申三月陪平章喀喇公子山展墓作（元·周伯琦）
- 岁癸未正月廿八日由授经郎升除宣文阁鉴书博（元·周伯琦）
- 岁祝犁单阏月赤奋若日焉逢涒滩遇异人指示以（宋·文天祥）
- 岁稔务閒因美成都繁富（宋·宋祁）
- 岁稔（宋·姜特立）
- 岁穷僧众米竭自往湘阴乞之舟载夜归宿桥口寒（宋·释德洪）
- 岁穷应教诗（隋·薛道衡）
- 文化创意产业概论
- 微积分
- 计算机绘图
- 教师信息技术能力教程(附光盘高等院校教育技术公共课教材)
- 小学科学课程与教学(第2版高等院校小学教育专业教材)
- 全新大学俄语综合教程(附光盘3普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 民族民间体育(普通高等学校民族传统体育专业主干课教材)
- 新境界英语综合教程(附光盘1学生用书新世纪高职高专英语课程改革规划教材)
- 中学生古诗词名篇导读
- 出版物市场营销(编辑出版学品牌专业系列教材)
- 环境法的理念更新与制度重构
- 单片机原理及应用(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- DSP技术实验指导书(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Visual C++程序设计(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 知识管理导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)