食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐片的做法步骤
-
1原料图。 -
2干木耳泡发。 -
3豆腐片放入水中煮软。 -
4将煮好的豆腐片沿对角一切四份，木耳切小块，大葱段切丝，火腿肠切片。 -
5锅中倒油，放入郫县豆瓣酱炒香。 -
6大葱丝放入翻炒。 -
7豆腐片，木耳，火腿肠放入。 -
8倒入适量料酒，加入少量开水，大火煮开后收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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