“名字我自己根据孩子爹（韩国人）发音瞎编的。1.红椒是我家为了打发剩食材才放的，不喜欢这口的可以不放。2.酱料的那张图片，上下都有字，大家看好，别少放了东西。三伏天，隆冬吃，哗哗冒汗。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式八珍豆腐锅的做法步骤
-
1汤底：小银鱼，萝卜快，几片干海带一起熬滚煮，然后调小火煮10分钟。 -
2另取一锅，锅里平铺一层萝卜片，上层放香菇，葱段，洋葱，黑木耳 -
3继续摆菜：蘑菇，红椒（这个可有可无） -
4继续码菜：豆腐片，午餐肉，中间是煮好的牛肉 -
5把酱料都混合在一起 -
6把酱料倒在摆好菜的锅里 -
7把图1里的汤底倒在锅里，开始煮 -
8煮开后的样子 -
9放点儿小青菜下去 -
10成品！吃了一半又放了粉条，没拍照。
使用的厨具：汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤羹
火锅
韩国料理
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐