“立秋了,还是很热。什么也不想干,已经一周没有更新了。看看大家都在贴秋膘,俺有点眼馋。但还是不想动。
一般我不太喜欢烤饼干,只是因为饼干黄油和糖的用量太大。不敢多吃,偶尔烤一些来解解馋。卡通饼干模买了很长一段时间了,今天才拿出试试。孩子说;妈妈您做饼干怎么跟玩橡皮泥一样,我想想也是呀,烘焙就是成人的玩具。
饼干烤制中,满屋飘香,出炉后孩子非常喜欢,于是不等凉透就打包拿走与伙伴分享去了。这款奶香卡通饼干味道十分香甜,形态非常可爱深受小朋友的喜欢。”
食材明细
奶香卡通饼干的做法步骤
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4 分次少量加入全蛋液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次。
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10 取出冷藏的面团后,隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。
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12 轻轻移至烤盘中。烤箱于175°C预热,上下火,175°C中层烤10-12分钟。
小窍门
在擀制面片时候,盖上保鲜膜可以防止粘粘。根据自己烤箱的温度调节烘烤时间,饼干周围微微发黄即可
使用的厨具:电烤箱
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