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诗文 蛋黄南瓜
释义
蛋黄南瓜的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 500克
辅料
  • 咸蛋黄 4个
配料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蛋黄南瓜的做法步骤

  • 蛋黄南瓜的做法步骤:1
    1
    把南瓜切成条放蒸锅上蒸5分钟
  • 蛋黄南瓜的做法步骤:2
    2
    咸蛋黄压碎待用
  • 蛋黄南瓜的做法步骤:3
    3
    炒锅内放少许油,开小火放入压碎的咸蛋黄,待到蛋黄起泡后倒入蒸好的南瓜条,放入少许糖拌匀即可

小窍门

南瓜别蒸太熟,不然炒出来就会有点烂了,这次我蒸得就稍微过了点,炒出来就不好看了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 21:03:05