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诗文
辣白菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
300克
辣白菜
150克
辅料
蛋清
一个
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣白菜炒牛肉的做法步骤
1
辣白菜用手撕成小片
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清
3
用手抓匀,腌10分钟
4
热锅入油,放入牛肉
5
翻炒至变色
6
在放入辣白菜
7
翻炒翻炒,在加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:05:16