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诗文 炒老南瓜
释义
炒老南瓜的做法
“食材:
老南瓜1个,红辣椒1个,精盐适量,猪油适量,生抽适量。
做法:
1、老南瓜去皮冲冼,
2、再切成片或丝,
3、锅里放进猪油烧热,倒进切好的红辣椒粒,
4、再倒进切好的老南瓜翻炒,
5、再加入精盐翻炒,炒熟。
6、关火,调入生抽出锅装盘。”

食材明细

主料
  • 老南瓜 1个
辅料
  • 红辣椒 1个
配料
  • 精盐 适量
  • 猪油 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒老南瓜的做法步骤

  • 炒老南瓜的做法步骤:1
    1
    老南瓜去皮后过清水清冼,
  • 炒老南瓜的做法步骤:2
    2
    切片或丝,
  • 炒老南瓜的做法步骤:3
    3
    先下入辣椒炒香,
  • 炒老南瓜的做法步骤:4
    4
    再倒进切好的南瓜片,
  • 炒老南瓜的做法步骤:5
    5
    加盐翻炒,
  • 炒老南瓜的做法步骤:6
    6
    炒至南瓜熟时,
  • 炒老南瓜的做法步骤:7
    7
    关火调入生抽,
  • 炒老南瓜的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 10:35:33