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诗文 绿豆酸奶棒冰
释义
绿豆酸奶棒冰的做法

食材明细

主料
  • 绿豆 适量
  • 原味酸奶 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

绿豆酸奶棒冰的做法步骤

  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：1
    1
    1绿豆洗净后用水泡一夜
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：2
    2
    2然后放到高压锅中煮水量没过绿豆1CM
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：3
    3
    3响汽后再小火煮10分钟关火焖着到没有响气
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：4
    4
    4再加入冰糖稍多一些再盖盖焖着至糖化冷却
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：5
    5
    5酸奶和煮好的绿豆汤
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：6
    6
    6将两者1：1的量倒入到搅拌机中
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：7
    7
    7搅20秒左右
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：8
    8
    8模具中加入绿豆放在底部
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：9
    9
    9再倒入做法7
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：10
    10
    10至七分满再倒入一些酸奶
  • 绿豆酸奶棒冰的做法步骤：11
    11
    11入冰箱冷冻4小时左右即可

小窍门

1泡过的绿豆煮起来时间更短煮出来也会更软烂
2泡的时候要放进冰箱过一夜不然大热天会发臭
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更新时间：2026/5/22 21:18:56