网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭腿 适量 花椒 适量 盐 适量 辅料 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一天 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 看看原料吧 2 鸭腿洗净，在清水中浸泡，去除血水异味。 3 将花椒和盐放炒锅里炒制， 4 等炒出花椒的香味后放入五香粉，稍微炒一会，立即关火，以免炒糊。 5 泡好的鸭腿晾干，用厨房用纸吸干水分。 6 炒好的花椒盐晾凉，撒在鸭腿上，反复搓揉，加上料酒，用来腌制鸭腿 7 揉搓鸭腿的过程中，要在鸭腿上用牙签扎一些小眼儿，便于入味。腌好的鸭腿要放冰箱腌制至少半天，我腌了一夜。 8 锅中放葱姜，大料，花椒，料酒，盐，少许白糖，加水熬制10分钟左右，熬出香味。 9 放入腌好的鸭腿煮制。 10 煮到鸭腿成熟，关火后再闷30分钟。捞出晾凉后食用。 11 看看成品吧 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	新疆羊肉抓饭 缤纷玉米粒 风味豆豉蒸排骨 香肠煎蛋清汤面 葱爆羊肉 孜然干炸带鱼 麻辣龙虾尾 娃娃菜鹅肝羹 西红柿鸡蛋蒸饺 馋嘴肉丁 马鲛鱼丸子 烤豆腐 西红柿牛肉炒刀削面 蔓越莓花生牛轧糖 炼奶酥皮香蕉 猪肉芹菜馅饼 红酒冬瓜豆腐 奶茶培训教程：教你做鹿角巷同款黑糖芋泥嘟嘟茶 香甜软糯的糯米藕 卤制酱香牛肉 热辣姜母茶-新款姜汁奶茶的做法 酸豆角炒饭 韩式香蕉年糕 烤花蛤 团圆饭-韭菜虾皮炒豆芽 oz oz. ozone ozone-friendly ozone hole ozone layer ozonosphere p p. PA pa PA P.A. p.a. P.A. 虞美人 春晓忆长沙作（明·桑悦） 虞美人 春晚（明·沈际飞） 虞美人 春晚（清·陈世祥） 虞美人 春景（明·沈自炳） 虞美人 春晴（清·张传） 虞美人 春暮（清·陈珍瑶） 虞美人 春残念远（宋·刘天迪） 虞美人 春窗客话，拟南唐后主（清末民国初·姚华） 虞美人 春绣（清·李瑗） 虞美人 春闺雨中（清·成岫） 虞美人 春闺（清·徐灿） 虞美人 春雨次李舒章（清·吴绮） 虞美人 春雨（当代·蔡淑萍） 虞美人 春雨（明·沈钟鹤） 虞美人 春雨（清·李雯） 数学(理工农医类高中起点升本专科2012版全国各类成人高考应试专用教材) 大学语文(徽州文学) 成人高考高起专/本教材2021:英语（高中起点升本、专科） 数学(文史财经类高中起点升本专科2012版全国各类成人高考应试专用教材) 心肺脑复苏及心脑血管急诊医学 需求导向的科技管理北京探索 2013年考研数学最新精选600题(理工类) 心灵的再发现(中文修订版)/当代世界学术名著 物流概论(21世纪物流管理系列教材) 童心可珍(精)/范曾诗文书画集 雅思周计划(语法) 外贸会计实务(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材) 中级宏观经济学教程(21世纪经济学系列教材) 英语语言学导论(第2版)/高等师范本科英语专业教材系列 审计基础与实务(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。