网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭腿 适量 花椒 适量 盐 适量 辅料 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一天 耗时 普通 难度 盐水鸭的做法步骤 1 看看原料吧 2 鸭腿洗净，在清水中浸泡，去除血水异味。 3 将花椒和盐放炒锅里炒制， 4 等炒出花椒的香味后放入五香粉，稍微炒一会，立即关火，以免炒糊。 5 泡好的鸭腿晾干，用厨房用纸吸干水分。 6 炒好的花椒盐晾凉，撒在鸭腿上，反复搓揉，加上料酒，用来腌制鸭腿 7 揉搓鸭腿的过程中，要在鸭腿上用牙签扎一些小眼儿，便于入味。腌好的鸭腿要放冰箱腌制至少半天，我腌了一夜。 8 锅中放葱姜，大料，花椒，料酒，盐，少许白糖，加水熬制10分钟左右，熬出香味。 9 放入腌好的鸭腿煮制。 10 煮到鸭腿成熟，关火后再闷30分钟。捞出晾凉后食用。 11 看看成品吧 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   家常菜
随便看	鸡蛋炒西红柿 黑木耳炒白菜 鸡蛋羹 番茄鱼片汤 鸡蛋土司饼 520数字蛋糕 松茸鸡汤 咸菜炒肉饼 生菜牛肉粥 青椒木耳炒鸡蛋 秘制麻辣小龙虾 韭菜炒花菇 猪头肉菠菜粥 全麦山药饼 黄金玉米烙 蒜蓉焖?鱼 咖啡坚果小面包 照烧六线鱼 芦笋炒虾仁 酥香巧克力腰果饼干 元葱苗炒干豆腐 水果沙拉 红糖凉粉 青椒排骨 五香豆干炒油麦菜 canisters wipes canisters with handles canker cover cankered definition cankered pennies cankered roots cankered synonym cankering definition cankerous def cankerous define cankerous defined canker sores cankerworm cryx cankerworm def can mike skate 璧山端午馈九节蒲酒（明·黄衷） 璧山荷香苑与泸州杨正康会长把酒畅叙得十九（当代·陈仁德） 璧月堂/小重山 璧月堂（宋·贺铸） 璧月（元·宋褧） 璧月（宋·李觏） 璧池望秋月（唐·张子容） 璩授京兆府参军戏书以示兼呈独孤郎（唐·权德舆） 璩敏仲见访作（明·王世贞） 璲首座出示巽中诗（宋·释德洪） 璿上人园内菊（明·欧大任） 璿庆同余李友登陆游憩（明·吴与弼） 璿庆夜读喜而赋此勉焉（明·吴与弼） 璿庆失金（明·吴与弼） 璿庆生辰（明·吴与弼） 璿庆生辰（明·吴与弼） 贝壳(Ⅱ) 心门 湖南辛亥革命人物传略(精)/湖湘文库 菜根谭(上下珍藏本)/传统文化系列 博弈论的观点(对中国分税制重新解读)/大国治理书系 灵魂之旅--不抱怨的世界(精华版) 易顺鼎研究 动态物流联盟组建与运作管理(2009) 会计发展史(第3版)/高等院校本科会计学专业教材新系 道德经的智慧(珍藏本)/传统文化系列 直面四大危险(深刻理解胡锦涛七一讲话对全党的告诫) 太平公主秘史 党委中心组学习参考(2012重要论述) 党委中心组学习参考(2012热点解读) 孩子成长成才的方法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。