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诗文 凉拌茄子
释义
凉拌茄子的做法
“现在天气这么热,应该每天都吃一些凉拌菜肴,即营养又美味。”

食材明细

主料
  • 茄子 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌茄子的做法步骤

  • 凉拌茄子的做法步骤:1
    1
    准备的茄子
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    2
    将茄子去蒂,切成同等长度的茄子段
  • 凉拌茄子的做法步骤:3
    3
    上蒸锅蒸
  • 凉拌茄子的做法步骤:4
    4
    将欣和六月鲜特级酱油和味道美臻品蚝油各取适量的量,均匀搅拌,等茄子蒸好后,淋在装好盘的茄子上,即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:39:14