食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备鹌鹑蛋适量 -
2洗净后放入锅中大火烧开，小火烧15分钟后备用 -
3将烧好的鹌鹑蛋放入冷水中过凉备用 -
4将鹌鹑蛋剥壳后备用 -
5小晚中准备干面粉适量 -
6锅中加入油，油温烧至5成热备用 -
7将鹌鹑蛋逐个放入干面粉中，稍加滚动，使鹌鹑蛋上裹上薄薄的一层面粉备用 -
8将鹌鹑蛋放入油锅中炸至表面金黄起泡后沥干油备用 -
9碗中加入适量的盐、咖喱粉、鲜辣粉及甜不辣酱适量，加入适量的水调成汤汁备用 -
10盘子中放入生菜叶垫底备用 -
11平底锅烧热后将汤汁倒入备用 -
12将炸好的鹌鹑蛋放入锅中，大火烧开，小火炒匀后大火收汁 -
13一盘色泽诱人、微辣可口的咖喱鹌鹑蛋就做好上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香芋西米露
- 鸡蛋黄瓜汤面
- 素菜卷饼
- “懒人餐”沙茶牛肉拌面
- 芒果西米露
- 花生牛奶露
- 椰蓉纸杯面包卷
- 网红原味提拉米苏
- 木瓜牛奶冻
- 叉烧鸡腿串#下酒菜#
- 油淋蒜香茄子
- 香酥小河虾
- 玛格丽饼干
- 西红柿土豆排骨汤
- 香煎小黄花鱼
- 芹菜蒜苔炒牛肉
- 黑椒意面
- 懒人早餐～手抓饼
- 薄荷饼
- 冬瓜虾仁
- 四季豆猪肉包
- 红烧排骨炖莲藕
- “下酒菜”豉油虎皮尖椒
- 家常小炒
- 黑芝麻多谷物面包
- hartshorn
- harum-scarum
- harvest
- harvest bin
- harvester
- harvest festival
- harvest grapes
- harvest home
- harvesting
- harvestman
- harvest moon
- harvest time
- has
- has-been
- hash
- 江城夜泊寄所思（唐·权德舆）
- 江城夜泊（唐·陆龟蒙）
- 江城子·与诸年少论缠足（清·曾廉）
- 江城子·东池约游西湖，兼怀浙中副使欧阳子（清·曾廉）
- 江城子·吊何云阳袁部郎（清·曾廉）
- 江城子·山居（清·曾廉）
- 江城子·忆梅，用谢无逸体（清末近现代初·章钰）
- 江城子·戏赠（清·曾廉）
- 江城子·杜楼（清·曾廉）
- 江城子·溪边（清·曾廉）
- 江城子·生日书怀（清·曾廉）
- 江城子·病起春尽（明·夏完淳）
- 江城子·蒲门谷仓失火，金某被累，余为营救（近现代·黄光）
- 江城子·赠冯禹拜纳姬（清·黄之隽）
- 江城子·释闺怨（清·曾廉）
- 秘密花园(4假日丛林)
- 世界史(精)
- 文艺常识辅导/传媒艺考实战辅导丛书
- 故事编创辅导/传媒艺考实战辅导丛书
- 影视评论写作辅导/传媒艺考实战辅导丛书
- 面试技巧辅导/传媒艺考实战辅导丛书
- 传媒艺考100问/传媒艺考实战辅导丛书
- 摄影专业考试辅导/传媒艺考实战辅导丛书
- 聆听经典(1 41首经典钢琴曲选)/赵健多维钢琴教学系列
- 聆听经典(2 39首经典钢琴曲选)/赵健多维钢琴教学系列
- 整钱的艰难/南阳作家自选集
- 满眸春色/南阳作家自选集
- 漫道情关/南阳作家自选集
- 韩大牙外传/南阳作家自选集
- 重庆市北碚区教师进修学院院志(1956-2016)