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诗文
高汤炒面条
释义
“面条劲道、微辣”
食材明细
主料
高汤
适量
面条
适量
辅料
油
适量
葱
适量
辣椒
适量
绿豆芽
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
鸡精
适量
香油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
高汤炒面条的做法步骤
1
把面条先放在锅里蒸5分钟,用凉水冲凉,用花生油拌匀
2
炒锅放油烧热,放葱姜蒜·辣椒爆香,加绿豆芽、高汤煸炒片刻,放入拌好的面条
3
加盐,鸡精、一盘美味的炒面条就出锅了!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/1/14 17:27:47