食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶豆腐的做法步骤
-
1老豆腐一块 -
2对半切开 -
3切成片 -
4全部切完 -
5冲洗干净，放入平底锅中+油煎制。 -
6煎制两面金黄。 -
7沥干油 -
8芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽 -
9调匀后的酱。 -
10锅中放底油，爆香葱姜蒜、虾皮、肉末炒出香味。 -
11把调匀的酱倒入锅中稍炒。 -
12一次性加足水，倒入少许老抽 -
13加盖煮 -
14大火收汁加糖 -
15颜色很漂亮，又红又亮。 -
16夹起后，尝了味。甜甜的，很香。芝麻酱和鲜味。
小窍门
不需要盐，剁椒和老抽有咸味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
闽菜
粤菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 番茄酱煎鱼
- 糟鹌鹑蛋
- 烧鲫鱼
- 拔丝地瓜
- 椰蓉酥
- 简单披萨
- 凉拌海带三丝
- 【芝香麻薯球】 - 3步轻松玩转零级烘焙包
- 炸锅版日式可乐饼
- 肤如凝脂的家庭版酸奶制作教程 老酸奶
- 奥利奥木糠杯
- 凉拌金针菇
- 家有客人用本味，营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤
- 麻酱凉粉
- 桔子冰
- 酱焖白豆腐干
- 鸡腿随意炖
- 高蛋白低脂肪美味的【三鲜鳝丝】
- 西红柿炒鸡蛋
- 蒜蓉开背虾蒸粉丝
- 辣炒意大利面
- 西西里岛番茄酱意大利面
- 脆酥球
- 红烧鱼
- 黄瓜拌绿豆凉皮
- 画瓶什么什么的成语
- 画瓶盛粪
- 画画颜料用英语怎么说
- 画疆什么什么的成语
- 画疆墨守
- 画疆自守
- 画眉举案
- 画眉什么什么的成语
- 画眉张敞
- 画符什么什么的成语
- 画符念咒
- 画策什么什么的成语
- 画策设谋
- 画脂什么什么的成语
- 画脂镂冰
- 送宋倬还南康（元末明初·张昱）
- 送宋儒佥宪考绩还江西（明·柯潜）
- 送宋元辅（宋·周孚）
- 送宋兵宪惟一赴闽中（明·欧大任）
- 送宋前之赴调（宋·郭祥正）
- 送宋叔海郎中总领湖北（宋·郑刚中）
- 送宋司狱致仕（明·杨继盛）
- 送宋司理赴吏部（宋·邹浩）
- 送宋君用游辇下（宋·苏轼）
- 送宋君辅迎母往总所（宋·戴栩）
- 送宋周臣赴殿试（宋·李若水）
- 送宋国博参议江东分韵得夜字前年上幸学一时（宋·陈傅良）
- 送宋国叟赴吉州司理（宋·强至）
- 送宋国宾往宁都求父丧（明·刘崧）
- 送宋处士归山（唐·许浑）
- 书本里的蚂蚁(短篇注音童话)/王一梅童书
- 蔷薇别墅的老鼠(短篇注音童话)/王一梅童书
- 神秘事件调查局(1追踪蜥蜴人)
- 神秘事件调查局(3狼群中的少年)
- 神秘事件调查局(4藏在深海里的秘密)
- 神秘事件调查局(6极度冰寒)
- 蒙面大侠再见/笨精灵的奇幻之旅
- 失踪的国王/笨精灵的奇幻之旅
- 可怕的预言/笨精灵的奇幻之旅
- 封印的九尾狐/笨精灵的奇幻之旅
- 黑执事(Ⅲ)
- 黑执事(Ⅵ)
- 黑执事(Ⅶ)
- 黑执事(Ⅷ)
- 黑执事(Ⅺ)