食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶豆腐的做法步骤
-
1老豆腐一块 -
2对半切开 -
3切成片 -
4全部切完 -
5冲洗干净，放入平底锅中+油煎制。 -
6煎制两面金黄。 -
7沥干油 -
8芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽 -
9调匀后的酱。 -
10锅中放底油，爆香葱姜蒜、虾皮、肉末炒出香味。 -
11把调匀的酱倒入锅中稍炒。 -
12一次性加足水，倒入少许老抽 -
13加盖煮 -
14大火收汁加糖 -
15颜色很漂亮，又红又亮。 -
16夹起后，尝了味。甜甜的，很香。芝麻酱和鲜味。
小窍门
不需要盐，剁椒和老抽有咸味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
闽菜
粤菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- kitty猫生日蛋糕
- 海米豆腐
- 新疆烤馕
- 清炒白茄子
- 酸菜猪筒骨
- 自制出油咸鸭蛋
- 酱烧豆腐
- 酸菜鱼
- 酿豆腐
- 素炒茄条
- 爆炒鸡杂
- 黄桃龟苓膏
- 淡奶油咖啡
- 美食美式拿铁咖啡
- 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩
- 酱烤三文鱼块
- 夏拌零食---茄汁山药条
- 红烧鸡爪
- 蓝莓虾仁沙拉
- [辣椒圈鹌鹑蛋]---换个方法吃蛋
- 三文鱼茄汁蛋包饭
- 上汤芥菜煲
- 红烧望潮
- 望潮菌菇煲
- 自制披萨酱
- 羊什么不什么的成语
- 羊什么之什么的成语
- 羊什么九什么的成语
- 羊什么什么交的成语
- 羊什么什么口的成语
- 羊什么什么园的成语
- 羊什么什么在的成语
- 羊什么什么头的成语
- 羊什么什么幸的成语
- 羊什么什么形的成语
- 羊什么什么径的成语
- 羊什么什么心的成语
- 羊什么什么曲的成语
- 羊什么什么歜的成语
- 羊什么什么泣的成语
- 赋答钱塘马先生见贻即次原韵（宋·赵公豫）
- 赋米芾所画金山图（宋·李彭）
- 赋米芾海岳庵（宋·翟汝文）
- 赋素轩沭公家牡丹一首和杨彦谧韵（明·郭登）
- 赋素馨花（宋·舒岳祥）
- 赋红梅（宋·王洋）
- 赋纸被呈王克斋同知（元·陈宜甫）
- 赋练塘卷李御史父（明·严嵩）
- 赋终南山用风字韵应诏（隋末唐初·杨师道）
- 赋绝照法师所畜砚屏山水（元·李孝光）
- 赋绯菊（元末明初·蓝仁）
- 赋绿珠得车字（明·时太初）
- 赋网巾（元末明初·蓝仁）
- 赋罗汉果（宋·张栻）
- 赋罗汉果（宋·林用中）
- 倾销与反倾销的经济学分析
- 人生需要修行
- 怎样当记者
- 在中国屏风上
- 新四军人物志
- 论以人为本--从物到人/新世纪中国重大问题研究书系
- 同在一片蓝天下--进城务工人员维权实例及点评
- 启功给你讲红楼
- 想象城市的方式
- 受众研究的理论与实践
- 晚清奇案百变(图文本)
- 党费/红旗颂
- 会展英语
- 天下(叁攻伐)
- 世界各国国花国树