食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
寿司的做法步骤
-
1黄瓜，火腿肠切成长条，柠檬切开和少许的皮一起挤汁 -
2大米放入电压力锅加水（烫紫包菜的水加几滴白醋成玫瑰红色），蒸熟（成粉红色），软硬适中，成碗中降温 -
3米饭放到微温时加入柠檬汁和少许的白糖调味拌匀 -
4大塑料袋上，海苔1张放中间，依次放上一半的米饭铺平压实，再放入适量火腿肠，黄瓜。双手抓紧一边向上开始卷起，要用力均匀卷的一样粗细，卷的越紧越好，松了切的时候不好成型（卷的过程中要把塑料袋边卷边撤出来） -
5卷好的寿司卷，要放8-10分钟定型 -
6成型的寿司卷，刀上擦油，切成2cm厚块儿，装盘 -
7成品，色香味俱佳 -
8成品，粉红的色彩，带着淡淡的柠檬香味，很是诱人
小窍门
过五·一节了，家宴肉类很丰盛，这是特设的一道小吃，酸甜口的，味也较清淡。如是平时单独做，可以加入一些肉松、大虾什么的，营养更好。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
小吃
野餐
韩国料理
夏季食谱
- 榆钱玉米面发糕
- 腊味莴苣片
- 胡萝卜梨汁
- 海带炖腊猪蹄
- 腊肉炒大蒜
- 芒果酸奶.坚果燕麦
- 香菇油菜炒饭
- 八宝辣酱
- 红豆小米糊
- 滋润靓汤
- 红烧牛肉面
- 香芹炒肉
- 口水鱼??
- 蒜蓉生菜
- 滑肉生菜面
- 爆浆紫薯仙豆糕
- 香葱面包
- 炝拌芦蒿
- 荷叶夹
- 海苔鲣鱼寿司曲奇
- 炒螺旋意面
- 剁椒黑木耳炒鸡蛋
- 辣炒马兰头
- 鸭血烧豆腐
- 麻辣豆腐丝
- 同声之应
- 同声什么什么的成语
- 同声共气
- 同声同气
- 同声异俗
- 同声相呼
- 同声相应
- 同声相应，同气相求
- 同声相求
- 同好什么什么的成语
- 同好弃恶
- 同学们该上体育课了用英语怎么说
- 同学们都很努力用英语怎么说
- 同学提醒你见面用英语怎么说
- 同室什么什么的成语
- 好女儿（明·杨慎）
- 好女儿（清末近现代初·汪东）
- 好女儿（清末近现代初·汪东）
- 好女儿（清末近现代初·汪东）
- 好女儿（近现代·顾随）
- 好女儿（近现代末当代初·赵尊岳）
- 好字倒回文（宋·赵炅）
- 好字拘就观字正回文（宋·赵炅）
- 好学斋为边给事作（明·金幼孜）
- 好客（唐·薛能）
- 好恶吟（宋·邵雍）
- 好时光 分箔（清·左锡嘉）
- 好时光 前题（当代·黄绮）
- 好时光 新安江口占（当代·秦鸿）
- 好时光 杨妃山茶（清·董元恺）
- 琴童家长百问百答(精)
- 没关系你的人生可以更轻松
- 新编车辆及驾驶人管理教程
- 素描天性
- 建设工程施工合同纠纷证据指引理解与适用
- 蒙文课/席慕蓉原乡书写系列
- 帕拉帕拉山的妖怪(精)
- 鲸歌/海洋科幻名家作品精选
- 大象的女儿/疯狂的土豆
- 反应式Web应用开发
- 逻辑学原来很有趣(16位大师的精华课)/大师精华课系列
- 安史之乱(大唐盛衰记)
- 产品内国际分工与中国产业发展(精)/华中科技大学张培刚发展研究院文库/中国经济转型与创新驱动发展研究丛书
- 印文化概说
- 商业评论(3成长)(精)/陈春花文集