“冬瓜具有极佳的清热解毒功效，也是减肥时，消除消肿的绝佳帮手！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炒冬瓜的做法步骤
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1蟹味菇切去根，洗衣水洗衣净 -
2冬瓜去、瓤，洗净后切片 -
3胡萝卜切象眼片 -
4炒锅内放适量油烧开 -
5油烧开后加入姜丝、葱丝爆锅 -
6加入胡萝卜翻炒 -
7放入蟹味菇，翻炒至颜色发亮 -
8加入冬瓜片继续翻炒 -
9加入蚝油，盐调味，出锅前调入香油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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