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诗文
自制葡萄干花生糖
释义
食材明细
主料
花生
250克
辅料
白糖
200克
葡萄干
100克
熟芝麻
50克
水
少许(或油)
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葡萄干花生糖的做法步骤
1
制作花生糖的材料。
2
生花生先炒熟。
3
炒好的花生去掉外皮备用。
4
花生用擀面杖擀碎。
5
锅中放入白糖加少许的水(或者油)。
6
熬制糖浆。
7
把花生、黑芝麻和葡萄干倒入糖浆中拌匀。
8
趁热把花生倒在干净的木板上,用刀把花生摊开压平,用擀面杖擀平整。
9
然后用刀把花生糖胚切成小块即可。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/6/23 22:11:55