网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
春笋香檬鸭
释义
“本菜属性为:酸、香、辣口味。”
食材明细
主料
鸭肉
适量
闷鸭料
500g
辅料
料酒
10g
蚝油
30g
葱油
20g
柠檬水
20g
蒜块
30g
姜片
30g
酸笋
适量
小米椒茸
20g
红萝卜片
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
春笋香檬鸭的做法步骤
1
取配制好的肉量,姜洗净切成菱形方块,蒜子斜刀对半,小米椒去蒂剁茸,红萝卜切菱形方片。
2
锅烧适量水把酸笋“飞水”,捞起用冰水泡备用。
3
锅下许油,把备好的料头下锅爆炒几下,下少许盐,在把配制好的肉下锅拌炒,至肉色变白调柠檬黄色拌炒,加入水焖至10分钟。
随便看
土豆塔
网红白兔卷
网红便当盒子蛋糕
五花肉蒸面
鲜肉包
杏仁海绵蛋糕
红豆红薯糯米丸子汤
山楂甜品
胡萝卜上海青烩饼
紫薯芝士饭团
包菜炒粉丝
鱿鱼粥
磷虾煎鸡蛋
红烧排骨
巧克力麻糬软欧
酱香萝卜
西芹木耳炒里脊肉
麻辣香锅
油腐乳酥香手抓饼
自制山楂果酱
自制趣多多,无糖纯粗粮五珍粉曲奇饼干,孩子养脾胃高配小零食!
陈醋炝老黄瓜
大虾青菜粥
烤鸡翅牛肉土豆块
炒鲜豆腐皮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 11:43:33