食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
焖黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼洗净控干水份，芹菜和姜切好备用 -
2锅内油烧热后加入黄花鱼煎 -
3煎至两面金黄加入芹菜和姜丝 -
4加入料酒和酱油 -
5加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 用明叟韵并寓山行未成之意（宋·施枢）
- 用明师叔韵赠画工张子英（宋·陈淳）
- 用明有携酒赏梅之约久而未至复和以督之（宋·胡寅）
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- 用晦以三寸箧贮金字佛经咒二十余卷精工之甚（明·王世贞）
- 用晦宗侯余德甫宪副寄诗贶问兼致先公挽些赋（明·王世贞）
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