“简单方法做好吃的蛋糕！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
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1把蛋白和蛋黄分开，蛋白加白糖，用打蛋器打至起白泡 -
2把蛋黄和面粉加进 -
3一起打搅 -
4搅完后 -
5电饭煲加热，加点油 -
6把料倒下电饭煲 -
7把电饭煲调到汤/粥，等跳到保温，过五分钟，后再按一次到汤/粥，再跳保温，闷五分钟，出锅 -
8出锅切块 -
9成品，料有点少，所以蛋糕有点薄！
小窍门
蛋白一定要搅到起白泡，不用加苏打粉，也能发的！
使用的厨具：打蛋器、电饭煲
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶